袁晨坐在王雪峰的车里，看着窗外的细雨和雨中的人们。

　　“五年前，负责公号的编辑就是给我安排活儿的人，让我做人物采访，对方是个做茶的老师，那天也下雨，和今天的雨很像。。。那是个雨天，小雨天，我按约定时间来到茶室。。。。在南四环。。。

　　这个茶室，室内有30平米大小。一张木制的茶桌，几把椅子。多宝格上摆放了各类茶和茶具。除了精致的茶具，在多宝格最底下一格，放在几个搪瓷缸子，还有保温杯，以及熬茶的陶罐——外表粗糙，被不断使用过的痕迹使其外观很久。屋内都是普通的布置，我几乎有点担心，回去写稿子的时候，没有语言描绘这个房间，因为找不到特色。

　　进屋之后，和茶老师打了招呼，就请求看看多宝格上的陈列的物品。看了2、3分钟。

　　我正在看这些老旧的茶器——这些“老旧”算是一点特点吧，茶老师对我说，这些是以前用过的物件，多宝格是用来陈列各类茶具的，这些不好看的老茶具就摆在下面了。停了停，撇了一下嘴说，就是和那些精致的茶具不搭调。

　　茶老师姓刘，六十岁左右，人不胖。以前做过机械类的技术工作，后转入茶行业。坐下喝茶，先泡了几杯茶，是生普。第一款茶口味柔和，到了第三款茶，是味道苦，回甘快的茶。

　　老师的动作平淡，也平常，人也没特色。我当时心里还想，这样普通的人和事情，回去写啥呢，这个人物采访不好写，没有亮点呀。

　　其实每个茶老师的基础不同、来历不同。他以前在乡下待过，村子里喝茶就是使用粗瓷大碗或搪瓷缸子。一开始就是这样接触茶叶的，从日用平常开始的。身体不舒服也会喝一些茶，似乎有好转，后来知道村子里人们以茶当草药。

　　老师说，今天你来的正好，外面下雨，有点冷，喝这个茶，发点汗。我说，喝茶出汗了，刚才路上堵车，有点急。现在随着出些汗，心理也松快些，不那么急躁了。我刚才进屋看多宝格，主要是为了平复心情，缓冲一下自己。您是茶老师，更能来了解人的心理，我也担心急躁，对整个访问不利。

　　刘老师说，你说的很好，工作经验的增加通常是这样一点一点加厚的。我们做茶也是这样的，茶有需要学习的部分，比如茶山的气候，地理环境，制茶的工艺，泡茶的方法。还有一个就是日常一点点的积累厚度。就说我们的茶室吧，一开始尽量布置为古典风格，器具也尽量精美。后来，我们发现太多的类似风格，就调整思路，改为展示现在人日常生活的茶室。学别人学不像，最后还是要形成自己的风格。写文章，画画也是这样的。

　　本来我事先想问问刘老师，他对茶文化的看法，现在已经进入自然

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