“晓晓,这家饭店的味道还不错,你说如果咱们在西华开连锁店的话,有没有可能?”
饭店楼上的办公室内,米诗琳询问着晓晓。
这一家饭店档次不算太高,却也不算太低,一般的饭店为了尽可能的利用空间,都没有专门的办公室什么的,这一家饭店还有一个专门的办公室。
来的时候,晓晓和米诗琳还专门尝了一下这家饭店的味道,味道确实不错,怪不得上客率那么高。
晓晓在谈判方面也是专家了,还专门找老板了解了一下,这家饭店主打的就是大盘鸡,同时还有一些家常菜,正如刘飞宇等人说的,老板有专门的配方。
一般来说,类似于这种有着祖传配方的饭店,生意都不错,老板并不少赚钱,不过为了防止配方泄露,扩大经营方面却是有难度的。
毕竟配方方面老板要亲自把关,一个人的精力毕竟是有限的,晓晓询问了一下,老板目前有两家店,效益都不错,这几年其实也有人找过老板,想要加盟,都被老板拒绝了。
这种靠着秘方的饭店,秘方那就是命根子,一旦秘方泄露,那就有可能被人家有实力的干趴下。
如果不泄露秘方,那么有人加盟和没人加盟其实没什么区别,老板目前其实并不缺乏再开一两家店的资金,缺的反而是精力。
可凡事都有成本的,这种饭店,再赚钱那也是有上限的,愿意加盟或者收购的,也都是有点实力,实力却不强,类似于米胜这种大集团,却压根看不上这点小肉。
可现在米诗琳却看上了这一家店,晓晓背后站着米胜,谈判的时候自然就容易多了。
老板怕秘方泄露,然后干不过资本家,被人家包了饺子,可米胜的话,那就不怕了,在州省,要和米胜比钱多,还真没几个人有那个底气。
追求爱情归追求爱情,可一旦发现商机的话,米诗琳还是很有眼力和魄力的。
虽然无论是药厂还是饭店,最初目的都是为了云医生,可站在米诗琳的角度,能赚钱肯定还是要赚钱的。
“嗯,我刚才也尝了一下,味道还可以。”
晓晓点着头点着头:“我先算一下。”
说着晓晓开始算账,然后给米诗琳汇报:“我大概算了一下,这家店年利润基本上在二百万左右,目前规模还不是很大,如果在咱们米胜开分店的话,年利润最少能保持在三百万左右,咱们米胜的人流量大,年利润肯定高,五家店每年保底上千万肯定不是问题的。”
“五家店上千万?”
米诗琳微微沉吟。
“嗯,成本的话每家店开起来也要三百万左右了,运气好一年回本问题不大。”
晓晓大概算了一下:“而且咱们米胜有自己的产业链,无论是供货还是各方面渠道,都能拿到最低价,利润还要更高一些。”
“那你这一阵详细
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