可口。
最后是一个大砂锅放到桌子正中间,揭开盖子,清淡鲜美的汤香随着热气飘散开来,雾气彻底散去,淡白清亮的汤呈现在大家眼前,萝卜他们认得出来,猪排骨也认出来了,那大块的看起来好像和那盘油焖笋里的食材一样的,应该叫笋?
上次回来汤圆就被允许上桌了,更别提这次它还会说话了。
它就在苏玖的旁边,别人坐椅子,它一个小团子站在桌上,也没比碗高多少,正用小爪爪拿着勺子一口一口地舀碗里的蛋羹吃,一碗蛋羹以肉眼可见的速度下陷。
苏瑾最迫不及待,等长辈们都动筷了,赶紧夹了筷红烧肉。唔,入口即化,方才他在外头闻见的最勾人的那股味道就是这个。也不知道怎么做的,好像把肉给煮透亮了,偏偏还不烂,咬下一口,肥而不腻,中间的瘦肉也不柴,肥瘦相间的美味真是叫他没法形容。
苏璟没急着吃那红烧肉,他最想知道的是这油焖笋用什么做的。
夹了块入口一咬,脆嫩可口,鲜咸中又有着食材本身的清甜滑爽,他觉得比肉还好吃。
苏璟吃完一块看了眼苏玖,他妹妹去玄清宗的这一年,其实是去学厨艺去了吗?
苏玖见苏璟看过来,留意到他刚吃完一块油焖笋,主动介绍道,“这叫笋,一般是春季和冬季才会有,也称春笋和冬笋,它们是竹子的嫩芽,长在竹子的地下茎上,萌芽后破土而出,刚刚冒尖就是挖它们最好的时候。”
“这居然是用竹子做出来的?”苏老爷子惊叹,忙不迭夹了块尝了口,连连点头,“可脆,可下饭了,比肉还好吃。”
其他人也紧跟着尝了,无不是大赞。
“鲜,脆,还清甜,怪好吃的,极下饭,吃了一块还想再吃一块。”苏父吃完也喜欢得不得了。
“阿九说的可是山上那片竹林也有?”苏老爷子欣喜地问,山上虽然有野兽,甚至是小妖兽,但一般都是在深处,挖竹笋还是可以的。
“按理是有的。”苏玖点头。
“可惜春季已经过去了,要挖只能等来年冬天了。”苏老爷子有些遗憾。
苏玖笑笑,见到一种新鲜吃食迫不及待想挖回来是正常的,作为厨师她只会更夸张。
汤圆听大家都这么说,也连忙喊,“九,九……”
“汤圆,你叫我什么?”苏玖看过去,就见汤圆垂涎地盯着大家都赞的油焖笋。
“九九。”汤圆这次连在一起喊了。
行叭,九九就九九,你萌你说了算。
苏玖给它夹了几块放到它的专属浅盘里,汤圆叉子一叉,又是一大块塞嘴里,然后嘴巴动得飞快。
苏玖发现了,对于新鲜的好吃的它多半会一口吞,等新鲜过了就会慢慢吃,就跟之前那个九芝灵果一样。
“真像个奶娃,有这么只小宠陪着添了不少欢乐呢。”苏母慈母笑,漫漫修
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